Чашка кофе с утра должна приносить заряд бодрости, а не разочарования. Для этого нужно убедиться что кофейные зёрна, из которых вы приготовили напиток, не фальсифицированы. Ведь недобросовестный производитель может в настоящие зерна добавить крахмальные или даже керамические. Для проверки зёрновой кофе залейте холодной водой. Настоящие зерна слегка набухнут и окрасят воду. Об этом, а также о том, как определить подлинность молотого кофе, рассказывает сегодняшний выпуск газеты «Горнозаводская панорама».