Производство молока в Свердловской области увеличилось в этом году на 4%

В 2015 году средний надой в сутки на одну корову составлял 16,1 литра молока ежедневно. В 2016 году показатель увеличился до 16,72 литра. Сказывается благоприятная погода этим летом: уборка зерна началась раньше обычного. За счет жары и сушить корма в этом году стало легче и быстрее – не потребовалось специального оборудования.

Ранее губернатор Куйвашев поставил перед уральскими фермерами задачу – каждый год увеличивать производство местных продуктов питания как минимум на 1%. Но животноводы уже в этом году перевыполнили поставленную перед ними задачу. На официальном сайте правительства области приведены данные, что регион вошел в десятку лидеров в увеличении объемов производства местных продуктов.