В 2017 году Роспотребнадзор в ходе проверки выяснил, что колбаса вареная «Докторская», которая производится на ООО «Новоуральский мясной двор», не соответствует требованиям ГОСТа по составу используемого сырья.
Специалисты обнаружили в колбасе фрагменты костной ткани и мышечных волокон, которые характерны для мяса птицы.
По результатам проверки производитель оштрафован на 100 тысяч рублей, пишут «Вечерние ведомости».
© TagilCity.ru