Центробанк рассказал о причинах подорожания мяса и овощей в Свердловской области

Погодные условия не позволили некоторым овощам открытого грунта подешеветь осенью в Свердловской области, сообщает отдел по связям с общественностью Уральского главного управления ЦБ РФ.

Урожайность картофеля, свеклы, моркови и лука несколько снизилась из-за летней жары и засухи, а ранние сентябрьские холода заставили сельхозпроизводителей раньше перейти на отапливание теплиц, что сказалось на высоких ценах на помидоры и огурцы.

Транспортные и накладные расходы на доставку привозной продукции также стали факторами подорожания овощей в целом.

Неурожай кормовых культур стал причиной подорожания мясной продукции в регионе. Подорожали также молочная продукция и яйца куриные. По итогам, годовая продовольственная инфляция в сентябре 2021 года составила в Свердловской области 7,1%, ускорившись по сравнению с предыдущим месяцем (6,1%).