Свердловский предприниматель продавал минтай под видом горбуши

Обман обнаружили сотрудники Россельхознадзора во время проверки документов. Было установлено, что из 935 кг мороженного минтая было изготовлено 910 кг филе горбуши и 69 кг рыбо-костного полуфабриката, рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Также, по словам сотрудников ведомства, поскольку из-за ошибок в оформлении документов нельзя точно установить происхождение рыбной продукции, у нее наблюдаются признаки подделки.

В Россельхознадзоре отправили информационные письма в некоторые инстанции: Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО, а также в областное УМВД.

Напомним, в феврале 2023 года екатеринбуржцам пытались продать пять тонн некачественного сыра. Россельхознадзор не пропустил товар в продажу.