С помощью компьютера нашли 200 тонн опасного масла в Свердловской области

С помощью компьютера нашли 200 тонн опасного масла в Свердловской области

23 мая 2023, 10:01
200 тонн опасного сливочного масла было выявлено сотрудниками Россельхознадзора при помощи искусственного интеллекта «Меркурий».

Фальсифицированное масло было изготовлено из 24 000 литров молока. По сведениям Россельхознадзора Свердловской области, это невозможно, так как при изготовлении одной тонны масла нужно около 20 тонн молока с долей жира 3,6%, рассказали в пресс-службе ведомства.

Предприятию, которое производит это масло, было вынесено предупреждение, а также аннулирована регистрация в государственной информсистеме территориального планирования «Меркурий».

Напомним, в марте 2023 года в Екатеринбурге было обнаружено 20 тонн фальсифицированного сливочного масла, которое готовили к реализации в магазинах.

#Общество #Свердловская область #Россельхознадзор #Подделка #Организация #Елизавета Зиборова #Сливочное масло #Фальсификация
Подпишитесь