Поддельный сыр из Башкирии обнаружен в Свердловской области

В молочном продукте они обнаружили растительные жиры, которых там быть не должно, сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Образец подделки эксперты направили для проведения исследования. После этого продукт проверили химики-аналитики, которые и зафиксировали нарушение.

Выяснилось, что продукт был произведен в Башкирии, но название марки не указано. Теперь специалисты планируют передать данные о нарушении башкирским коллегам, которые должны будут применить к фермерам санкции.