Posted 16 июня 2023, 06:08

Published 16 июня 2023, 06:08

Modified 16 июня 2023, 06:10

Updated 16 июня 2023, 06:10

Зараженная сальмонеллой свинина найдена в Свердловской области

Зараженная сальмонеллой свинина найдена в Свердловской области

16 июня 2023, 06:08
Фото: 1MI.
Свинину с сальмонеллой нашли в Свердловской области. Об этом сообщили в региональном отделении Россельхознадзора. Для защиты жителей области будут приняты экстренные меры.

По данным специалистов, в мясе найдена сальмонелла группы Е. Они отмечают, что попасть она может в продукт в случае, если нарушаются санитарные нормы или правила хранения и перевозки продуктов.

Кроме того, сальмонеллы являются возбудителями сальмонеллеза. Он устойчив к воздействию антибиотиков, а также различным средствам дезинфекции.

Ранее стало известно о мороженном с тремя видами антибиотиков в Свердловской области. Продукт обнаружили химики-аналитики. Они же рассказали об этом производителю.

Подпишитесь