Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова из Видновской КБ Минздрава МО предупредила о возможных проблемах. Один из распространенных проблемных компонентов протеиновых батончиков — это высокое содержание подсластителей. При чрезмерном потреблении этих продуктов может возникнуть нарушение обмена углеводами, что может привести к набору лишнего веса, развитию сахарного диабета, проблемам с метаболизмом липидов и сердечно-сосудистыми заболеваниями (атеросклерозом), пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».
Сухорукова отметила, что протеиновые батончики можно использовать как часть спортивного питания, но они не должны полностью заменять полноценные приемы пищи.
«Рекомендуется съедать не более двух батончиков в день, так как организму требуется дополнительная энергия для переваривания продукта с высоким содержанием белка», — добавила Сухорукова.