Posted 10 ноября 2017,, 12:00

Published 10 ноября 2017,, 12:00

Modified 3 августа 2022,, 23:48

Updated 3 августа 2022,, 23:48

Возбудители энцефалита и менингита найдены в фарше «Нижнетагильской птицефабрики»

10 ноября 2017, 12:00
В фарше, изготовляемом «Нижнетагильской птицефабрикой», найдены бактерии, которые могут вызвать у человека опасные заболевания вплоть до летального исхода.

Сотрудники управления Россельхознадзора по Свердловской области провели проверку продукции ООО «Нижнетагильская птицефабрика». Бактерии Listeria monocytogenes были найдены в замороженном фарше.

В ведомстве отметили, что эти бактерии вызывают листериоз – опасное заболевание. Он воздействует на ЦНС человека и может вызывать энцефалиты и менингиты. Беременную женщину или человека с ослабленным иммунитетом эти болезни могут довести до летального исхода.

В связи с этим Федеральная служба по аккредитации приостановила действие разрешения на продажу опасной продукции, пишет «Новый День».

© TagilCity.ru

"