Posted 16 июля 2012,, 12:15

Published 16 июля 2012,, 12:15

Modified 4 августа 2022,, 21:52

Updated 4 августа 2022,, 21:52

Каждый одиннадцатый торт, продаваемый в Нижнем Тагиле, не соответствует санитарным требованиям безопасности

16 июля 2012, 12:15
Такой неутешительный вывод сделали в городском отделении Роспотребнадзора Свердловской области, исследовав более 200 «кондитерских изделий с кремом» за второй квартал этого года.

Пробные образцы тортов брались во всех предприятиях, связанных с реализацией этого продукта. Самые худшие результаты показали предприятия торговли: там обнаружилась «жизнь» в каждом восьмом торте. Помимо этого, лабораторные испытания помогли выявить нарушения и в предприятиях общественного питания.

На высоте оказались местные предприятия пищевой промышленности: ни одна из 46 проб тортов не показала положительный результат.

Итогом проверки стали многочисленные протоколы об административных правонарушениях и предписания об устранении выявленных нарушений. На контроль с проведением мониторинговых исследованийвзяты 11 предприятий:

© TagilCity.ru

"