Posted 26 ноября 2010,, 13:58

Published 26 ноября 2010,, 13:58

Modified 4 августа 2022,, 22:02

Updated 4 августа 2022,, 22:02

Уральцы впервые попробуют индейку местного производства

26 ноября 2010, 13:58
Свердловчане впервые получат возможность попробовать индюшатину, выращенную на Урале: первая партия мяса появится в продаже в субботу на сельскохозяйственной ярмарке выходного дня в Екатеринбурге, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области.

Первое промышленное производство индюшатины в Свердловской области было запущено в июле. Из Ставрополя завезли 18 тысяч яиц индейки. До появления птицы яйца находились в инкубаторной станции. Когда индюшата появились на свет, они были перевезены на птицеводческую ферму в поселке Кедровка Березовского района. Продажа первой уральской индейки совпала с празднованием Дня благодарения - популярным на Западе торжеством. Этот праздник еще называют Днем индейки - мясо именно этой птицы украшает праздничный стол.

© Новости предоставлены Радио «Маяк - Нижний Тагил» 104,7 FM

"