Как шуруп появился в вафле в детском саду Нижнего Тагила? Производитель ведёт расследование

17 мая 2017, 20:40Добавить новость
дети,Нижний Тагил,ребенок,вафля,Каменск-Уральский,технологии,производство,корж,начинка,шуруп,детский сад
Производитель кондитерских изделий из Каменска-Уральского, в цеху которого, предположительно, была произведена вафля с шурупом, ведёт служебное расследование. При этом на предприятии не понимают, как подобное могло произойти.

В Нижнем Тагиле, напомним, вафля с «сюрпризом» попалась во время полдника одному из детей в детском саду №124. Тогда воспитатель оперативно отреагировал и изъял опасный предмет у ребенка, а сам детский сад обратился к поставщику с претензией.

Согласно документам, производителем вафель является компания индивидуального предпринимателя Мелконяна А.З. из Каменска-Уральского. Коммерческий директор предприятия рассказала журналисту портала TagilCity.ru, что подобное у них происходит впервые:

 

Такого вообще никогда не было. Цех работает очень давно, с 2001 года. Производство полностью декларированное, анализы только на прошлой неделе проводили. Это единичный случай, и мы не понимаем, как это произошло. Как и откуда шуруп мог попасть в вафлю — непонятно. Сейчас идёт служебное расследование, -- сообщила Светлана Кочнева.

 

Чтобы стало понятнее, в чем причина такого непонимания, Светлана Кочнева описала процесс изготовления вафель на их предприятии:

 

Выпекаются большие коржи прямоугольной формы, на которые наносится начинка. Коржи очень тонкие — миллиметр-два. Процесс намазки и резки идёт вручную. Женщины металлическими шпателями наносят начинку на коржи. Начинка не такая толстая, чтобы шуруп не заметить. Чередуя коржи и начинку, делается большая вафля. Она отправляется на нарезку. В бытовом понимании, она разрезается натянутыми через определённые промежутки тонкими лесками, -- рассказала коммерческий директор.

 

Таким образом, практически все этапы производства вафель контролируются работниками цеха. Портал TagilCity.ru будет следить за ходом расследования и сообщит о результатах.


Шуруп в вафле нашли в детсаду Нижнего Тагила: кто ответит за угрозу безопасности детей? (ФОТО) 11 мая, 18:00 2
Шуруп в вафле попался ребенку в одном из детских садов Нижнего Тагила (ФОТО) 10 мая, 18:00
Дошколята из Нижнего Тагила научились правилам поведения в случае пожара (ФОТО) 19 мая, 07:45

Lentainform

Загрузка...
Пожалуйста, или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
 
Показов: 1238
Подписаться на новости