Вопросы обеспечения продуктами питания обсудили 11 декабря на заседании совета общественной безопасности.
На территории Нижнего Тагила продовольственные товары реализуют 927 предприятий розничной торговли, действует 36 кулинарий, 24 магазина продают салаты и полуфабрикаты собственного производства, собственную продукцию изготавливают 16 пищевых и перерабатывающих предприятий и цехов. В городе было проведено 80 продовольственных ярмарок.
Специалисты администрации каждый месяц проводят мониторинг цен на социально значимые товары. Так, в ноябре 2018 года по сравнению с прошлым годом на 1-15% выросли цены на продовольственные продукты. К примеру, цены на капусту и муку выросли на 19% в то время как стоимость моркови и риса уменьшилась на 14 и 24%.
Из представленного ассортимента - 10% обеспечения продуктами жителей города берут на себя местные производители. 90% привозят в город другие производители.
Специалисты отмечают, что в 2018 году увеличилось количество несоответствующих санитарным нормам продуктов и сырья, сообщает пресс-служба администрации Нижнего Тагила.