Презентация пройдёт 29 января, в 18:00 в Международном центре искусств «Главный проспект», отмечается в посте.
Сыровар Максим Соболев разбился на мотоцикле в Крыму осенью 2019 года. У него осталось в Екатеринбурге два фирменных магазина и один в Белоярском районе. Производство сыра осуществляется ручным способом.