Posted 13 февраля 2012, 05:36
Published 13 февраля 2012, 05:36
Modified 14 декабря 2023, 15:54
Updated 14 декабря 2023, 15:54
Заражение человека происходит при употреблении в пищу мяса (чаще всего диких животных), содержащего личинки трихинелл, которые потом живут в поперечнополосатых мышцах человека в течение нескольких лет.
Случай заражения сотрудники свердловского Роспотребнадзора выявили в Ирбите, который произошел из-за недостаточной термической обработки перед употреблением в пищу мяса дикого барсука.
На фото: мясо, зараженное трихинеллезом