Любители кофе к 2080 году могут остаться без бодрящего напитка

В Танзании, где находится весомая часть кофейных плантаций, с 60-х годов урожайность упала на 50% по причине ежегодного потепления на градус по шкале Цельсия.

Кроме того, из-за жары растения атакуют вредители, которых стало в разы больше. Убыток Центральной Америки составил полмиллиарда долларов, без работы остались почти 400 тысяч человек.

Что касается рынка, то цены на кофе через пару десятков лет могут взлететь. Качество же упадет, полагают эксперты. В настоящее время ученые думают над созданием среды, к которой кофе сможет устойчиво адаптироваться.

© TagilCity.ru