Росконтроль нашел кишечную палочку в свиных стейках

Результаты проверки показали, что в охлажденных стейках компании «Билла» наличие патогенной микрофлоры превышает норму в десять раз, в стейках компании «Мяснов» обнаружены добавки, увеличивающие вес продукта, в частности, растительный углеводный компонент.

Абсолютно во всех образцах эксперты обнаружили бактерии кишечной палочки, в связи с чем рекомендуется тщательно прожаривать мясо.

Эскалопы «Карусель», по мнению специалистов Росконтроля, обладают неудовлетворительными органолептическими качествами. В список лучших вошли свиной стейк Globus, эскалоп «Ашан» и стейки «Мираторг».