Повышенное количество нитратов может спровоцировать пищевое отравление, сообщили в пресс-службе рефцентра Россельхознадзора Свердловской области.
После употребления опасного картофеля может повышаться температура до 39 градусов, болеть голова и мышцы во всем теле, а также возможно поражение печени, кровоизлияние и расширение кровеносных сосудов.
Напомним, в марте 2023 года в Екатеринбурге было обнаружено 20 тонн поддельного сливочного масла, которое готовили к реализации в магазинах. Продажа продукции предпринимателя была ограничена.