Эту информацию администрация разослала по торговым точкам, пишет «Урал Мэш».
В письме от управления по торговле приводятся данные из мониторинга Роспотребнадзора. Согласно нему, жители Челябинска дышат диоксидом серы и акролеином. Эти вещества выделяются во время жарки мяса на дровах и углях.
В связи с этим любителям шашлыков рекомендовали переходить на электрическое оборудование.
Отмечается, что большая часть вредных веществ попадает в небо Челябинска не после горения древесины, а вместе с отходами от завода и автомобилей.