Боровики в этом году не задались с самого начала грибного сезона: в конце мая ударили сильные заморозки, которые на корню загубили будущий урожай. Например, 27 мая ночная температура опускалась почти до -9 градусов, 29 и 30 мая — до -5-6 градусов. Именно поэтому боровиков в июне свердловчане так и не дождались, пишет эксперт паблика «Дары лесов Урала. Грибы Екатеринбурга и области».
Теперь новые боровички массово вылезут на поверхность не ранее августа — для созревания очередного слоя нужно время. Однако отчаиваться грибникам точно не стоит: локальные выходы боровиков будут и в июне, и в июле. А чтобы не упустить свой шанс, нужно почаще выбираться в лес и проверять свои счастливые места.
А пока грибники Среднего Урала могут поживиться лисичками, которые сегодня многие гребут буквально лопатой, подосиновиками-красноголовиками, подберезовиками и другими лесными вкусняшками.