Posted 5 мая 2022,, 09:59
Published 5 мая 2022,, 09:59
Modified 18 сентября 2022,, 15:07
Updated 18 сентября 2022,, 15:07
Как пишет 360tv.ru, о разработке рассказал доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА им. Тимирязева Андрей Гурин. Производство колбасы, снижающей уровень сахара в крови, могут запустить в России уже осенью текущего года. По словам эксперта, рецептура включает добавление лекарственного препарата растительного происхождения «Арфазетин», который оказывает гипогликемическое действие. Также в состав колбасы входят другие растительные продукты, в том числе настой створок фасоли. Эффективность продукта доказана в ходе исследований, пишут РИА Новости.