Posted 14 декабря 2010,, 09:56
Published 14 декабря 2010,, 09:56
Modified 4 августа 2022,, 22:02
Updated 4 августа 2022,, 22:02
В екатеринбуржском ресторане класса люкс посетителей кормили замороженной едой
14 декабря 2010, 09:56
В итальянском ресторане «Дольче вита», который расположен в центре уральской столицы, посетителям подавали не свежие блюда, а заранее приготовленные и замороженные в холодильнике.
Это выяснилось в ходе проверки Роспотребнадзора. Как сообщает «Ura.ru», технология заморозки готовых продуктов активноиспользуется на Западе, у нее есть немало сторонников, утверждающих, чтопри правильной технологии такая еда не теряет своих качеств. Но притщательной проверке выяснилось, что в «Дольче Вите» не было нормативов осроке хранения и годности готовых и замороженных блюд.
По результатам проверки работа ресторана может быть приостановлена на срок до 90 суток.
Подпишитесь
"