Каждый одиннадцатый торт, продаваемый в Нижнем Тагиле, не соответствует санитарным требованиям безопасности

Каждый одиннадцатый торт, продаваемый в Нижнем Тагиле, не соответствует санитарным требованиям безопасности

16 июля 2012, 18:15
Общество
Такой неутешительный вывод сделали в городском отделении Роспотребнадзора Свердловской области, исследовав более 200 «кондитерских изделий с кремом» за второй квартал этого года.

Пробные образцы тортов брались во всех предприятиях, связанных с реализацией этого продукта. Самые худшие результаты показали предприятия торговли: там обнаружилась «жизнь» в каждом восьмом торте. Помимо этого, лабораторные испытания помогли выявить нарушения и в предприятиях общественного питания. 

На высоте оказались местные предприятия пищевой промышленности: ни одна из 46 проб тортов не показала положительный результат.

Итогом проверки стали многочисленные протоколы об административных правонарушениях и предписания об устранении выявленных нарушений. На контроль с проведением мониторинговых исследованийвзяты 11 предприятий:

© TagilCity.ru

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter